COM.S.A.B. Corso Professionale abilitante al commercio e alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (ex R.E.C)- Dal 21/09/2026
HAI INTENZIONE DI APRIRE/PRENDERE IN GESTIONE LA TUA ATTIVITA’ ALIMENTARE O DI RISTORAZIONE?
Ecco il corso che ti permette di ottenere la qualifica abilitante!
Un interessante corso tenuto da consulenti, professionisti ed esperti del settore.
INIZIO: Dal 21/09 al 27/10/2026 N PRESENZA, IN AULA. Iscrizioni entro il 12/09/2026
POMERIDIANO, dalle 14 alle 18, per 5 giorni alla settimana., dal lunedì al venerdi
Autorizzazione della Regione Emilia Romagna con Determinazione Dirigenziale n. 13528 del 09.07.2026.
2025-26422/RER1
Per ulteriori informazioni e assistenza: Confesercenti – tel. 0521.382611 – fo********@****************ma.it
652,00€
4 disponibili
DETTAGLI CORSO
Coloro che vogliono intraprendere una professione che comporta la commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande non devono più iscriversi al R.E.C. (Registro Esercenti il Commercio).
E' stato infatti sostituito dall'obbligo di frequentare, con esito positivo, un corso abilitante a tale professione.
DURATA: 100 ore
ARGOMENTI:
- Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti
- manipolazione igienica e sicura degli alimenti
- gestione sicura del luogo di lavoro
- prevenzione incendi e adozione di procedura antincendio
- avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio del commercio e/o di somministrazione alimenti e bevande
- organizzazione e gestione operativa dell’esercizio
ESAME ABILITANTE: Interno al corso (scritto e orale)
FREQUENZA: Obbligatoria per almeno l’80% delle 100 ore (80 ore)
ATTESTATI RILASCIATI: Abilitazione professionale (COM.S.A.B.), valida su tutto il territorio nazionale
LEGGERE I TERMINI E CONDIZIONI D'UTILIZZO
DOVE: Confesercenti Parma, Via La Spezia 52/1a
Per informazioni: tel. 0521 382611, formazione@confesercentiparma.it
652,00€
4 disponibili
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Contatta Valeria, consulente dell’area formazione, per ricevere tutte le informazioni necessarie su tutti i nostri corsi e scoprire se questo è il corso giusto per te.

